عنبر یا شاهبوی، مادهای مثل مومه که از نهنگ عنبر به دست میاد. عنبر در دستگاه گوارش نهنگ عنبر ساخته میشه و از راه مخرج یا دهان این جانور دفع میشه.
قطعههای عنبر دفع شده روی آب دریا یا در ساحل به دست میآید و در حقیقت گرون ترین استفراغ یا مدفوع دنیا به حساب میاد. کلمه امبر انگلیسی از عنبر به زبان فارسی پهلوی در دوران ساسانیان گرفته شده.
به هنگام بخور عود و عنبر
خراج هند بودى خرج مجمر